Asado a la Neszmély – (Neszmélyi pecsenye)
Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de solomillo, 4 chuletas de cerdo deshuesadas (cada ...
Archivo de la categoría: Receptek idegen nyelven
Arroz con carne – (Rizseshús)
Ingredientes para 4 personas: 600 g de guisado preparado de espalda de cerdo (ver receta gu ...
Guisado de cerdo – (Sertéspörkölt)
Ingredientes para 4 personas: 600 g de espalda de cerdo (puede ser también codillo deshuesa ...
Col Székely – (Székelykáposzta)
Ingredientes para 4 personas: 600 g de guisado de espalda de cerdo (ver receta guisado de c ...
Asado de Vas – (Vasi pecsenye)
Ingredientes para 4 personas: 4 agujas grandes de cerdo, 8 dientes de ajo, leche para macer ...
Estofado de cordero a la mejorana con polenta encebollada – (Majorannás báránytokány hagymás puliszkával)
Ingredientes para 4 personas: 600 g de espalda o pierna de cordero (deshuesada), 2 cebollas ...
Hojaldre con codillo – (Csülkös rétes)
Ingredientes para 4 personas: 100 g de col encurtida, 4 cucharadas de arroz, 400 g de carne ...
Pulmón de cerdo en ragú – (Szalontüdő)
Ingredientes para 4 personas: 1 kg de pulmón y corazón de cerdo combinados, 2 cebollas, 4-5 ...
Salteado de hígado de cerdo – (Pirított sertésmáj)
Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla grande, 4 cucharadas de aceite, 600 g de hígado de ...
Guisado de callos – (Pacalpörkölt)
Ingredientes para 4 personas: 1 kg de callos, sal, 2-3 hojas de laurel, 2 cebollas, 2 pimie ...
Sesos en riñones – (Vesevelő)
Ingredientes para 4 personas: 400 g de riñones de cerdo, 300 g de sesos de cerdo, 1 cebolla ...