Archives pour la catégorie Receptek idegen nyelven

Carpe marinée - (Marinált ponty)

Carpe marinée – (Marinált ponty)

Ingrédients : 600 g de filet de carpe 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre moulu 100 g de farine blanche 3 œufs 120 g de chapelure pour la friture : suffisamment d’huile pour la sauc ...
Carpe en gelée - (Pontykocsonya)

Carpe en gelée – (Pontykocsonya)

Ingrédients : 1 carpe (environ 1,500 kg) 2 cuillères à cafés de sel 1/2 cuillère à café de piment doux 1/2 cuillère à café de paprika fort moulu 1 oignon moyen 1 carotte 1 racine de persil 1 piment ve ...