Archives pour la catégorie Receptek idegen nyelven

Soupe froide de griottes - (Hideg meggyleves)

Soupe froide de griottes – (Hideg meggyleves)

Ingrédients : 1 petit morceau de cannelle ou 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 3 à 4 clous de girofle environ 80 cl d’eau 500 g de griottes (peuvent être même surgelées ou en boîte) 1 pincée d ...
Soupe de poissons - (Halászlé)

Soupe de poissons – (Halászlé)

Ingrédients(pour 6 à 8 personnes) : 2 carpes (1 kg chacune) 1 grande cuillère à soupe de piment doux 1 cuillère à café de crème de paprika fort du sel 6 à 7 oignons Nettoyer le poisson et retirer les ...
Carpe à la Dorozsma - (Dorozsmai ponty)

Carpe à la Dorozsma – (Dorozsmai ponty)

Ingrédients 1 carpe cuisinée 2 oignons du sel 3 cuillères à soupe de farine blanche 7 cuillères à soupe d’huile 50 à 60 g de lard fumé 150 g de champignons blancs 1 grand poivron 1 grande tomate 1 cui ...
Carpe à la serbe - (Rácponty)

Carpe à la serbe – (Rácponty)

Ingrédients : 800 g de filet de carpe 150 g lard fumé du sel 1 kg de pommes de terre 2 oignons 4 poivrons verts 4 tomates 4 cuillères à soupe d’huile 1 grande cuillère à soupe de piment doux 1/2 cuill ...