Ez a táblázat a nálunk leggyakoribb élelmiszerek energiaértékét és tápanyagtartalmát mutatja be. Segítségével könnyen kiszámíthatjuk ételeink összetételét, ellenőrizhetjük, megszervezhetjük étrendünket.
Élelmiszerek energia- és tápanyagtartalma 100 grammban
| Energia (kJ) | Energia (kcal) | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) | Rost (g) | Koleszterin (mg) | |
| Alma (héjastól) | 126 | 30 | 0,4 | 0,4 | 7,0 | 2,0 | – |
| Ananász | 213 | 51 | 0,4 | 0,7 | 12,0 | 1,2 | – |
| Ananász (konzerv) | 327 | 78 | 0,2 | 0,5 | 16,9 | 0,9 | – |
| Avokádó | 958 | 227 | 1,9 | 23,5 | 1,9 | 3,3 | – |
| Banán | 431 | 103 | 1,3 | 0,1 | 24,2 | 3,5 | – |
| Birsalma | 172 | 41 | 0,6 | 0,9 | 9,1 | 6,4 | – |
| Citrom | 105 | 25 | 0,4 | 5,8 | 2,3 | 2,2 | – |
| Cseresznye | 255 | 61 | 0,8 | 0,7 | 14,0 | 1,7 | – |
| Egres | 159 | 38 | 0,6 | 1,4 | 8,0 | 2,7 | – |
| Eper | 142 | 34 | 0,9 | 0,6 | 7,2 | 2,2 | – |
| Füge (szárított) | 1400 | 270 | 3,5 | 1,3 | 62,0 | 12,5 | – |
| Görögdinnye | 122 | 29 | 0,5 | 0,2 | 6,5 | 0,8 | – |
| Grépfrút | 146 | 35 | 0,5 | 1,6 | 7,2 | 2,2 | – |
| Kivi | 231 | 55 | 1,0 | 0,6 | 11,3 | 0,8 | – |
| Körte | 209 | 50 | 0,4 | 0,3 | 12,0 | 2,6 | – |
| Mazsola | 1159 | 276 | 2,4 | 6,7 | 65,0 | 6,8 | – |
| Málna | 117 | 28 | 1,2 | 0,8 | 5,4 | 7,4 | – |
| Meggy | 213 | 51 | 0,8 | 1,4 | 11,0 | 1,3 | – |
| Meggybefőtt | 370 | 90 | 0,6 | 1,0 | 20,8 | – | – |
| Narancs | 167 | 40 | 0,6 | 1,5 | 8,5 | 2,2 | – |
| Őszibarack | 167 | 40 | 0,7 | 0,3 | 9,0 | 1,0 | – |
| Ribiszke (piros) | 138 | 33 | 0,6 | 1,2 | 7,0 | 6,8 | – |
| Sárgabarack | 192 | 46 | 0,9 | 0,6 | 10,2 | 1,0 | – |
| Sárgadinnye | 163 | 39 | 0,3 | 0,1 | 9,5 | 0,7 | – |
| Szeder | 134 | 32 | 0,8 | 1,8 | 6,0 | 4,0 | – |
| Szilva | 238 | 57 | 0,7 | 0,5 | 13,1 | 2,5 | – |
| Szilva (aszalt) | 1140 | 271 | 2,3 | 2,0 | 61,8 | 13,6 | – |
| Szőlő | 318 | 76 | 0,6 | 0,5 | 18,1 | 1,3 | – |