A 2018-as európai Michelin-kalauz, a Michelin Main Cities of Europe Guide 2018 című kiadvány bemutatójára tegnap (március 26-án), a budapesti Várkert Bazárban került sor. Itt hirdették ki Ausztria, Csehország, Görögország, Lengyelország és Magyarország csillagait. Nézzük a mieinket!

2 Michelin csillag: Onyx étterem
1 Michelin csillag: Borkonyha étterem, Costes étterem, Costes Downtown étterem.
Tehát mindenki megőrizte a csillagot, az Onyx pedig még meg is duplázta azt, így ez az első olyan hely Magyarországon, amelyik elnyerte ezt a minősítést!

Bib Gourmand minősítést kapott – ez a szimbólum jelzi, ha valamelyik étteremben jó minőségű ételt kapunk, kifejezetten megfizethető áron:
újként a Stand25 bisztró, minősítését megőrizte a Fricska gastropub és a Petrus étterem.

A kalauzban a harmadik kategória, az ajánlott éttermek kategóriája, íme a listában szereplők:
Alabárdos, Arany Kaviár, Aszú, Babel, Baltazár, Baraka, Bock Bistro Pest, Csalogány 26, Fausto’s, Mák, Nobu, Olimpia, Salon, St. Andrea, Tanti, Tigris, Vendéglő a Kisbíróhoz, Zona.