Hozzávalók:
80 dkg kínai kel, 1 csapott kiskanál só, 6 evőkanál kész majonéz, 3 evőkanál tejföl vagy sűrű tejszín, 1 kiskanál citromlé, 1 csokor kapor vagy 1 evőkanál ecetes torma

1. A kínai kelt megtisztítjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük, majd ujjnyi széles csíkokra metéljük. Besózzuk, 15 percre félretesszük.
2. A majonézt a tejföllel meg a citromlével összekeverjük, majd a fölaprított kaporral vagy a tormával fűszerezzük. Tá-
laláskor a kínaikel-csíkokat beleforgatjuk.

4 főre
Elkészítési idő: 30 perc
Egy adag: 270 kcal