Hozzávalók:
40 dkg zeller, só, 40 dkg paradicsom, 20 dkg ementáli sajt, 3 dl joghurt, 3 evőkanál majonéz
1. A zellert megtisztítjuk, egycentis kockákra vágjuk, és enyhén sózott vízben roppanósra főzzük, lecsöpögtetjük, hűlni hagyjuk.
2. A paradicsomokat – miután a szárukat kimetszettük – a zellerhez hasonlóan földaraboljuk, ahogyan a sajtot is.
3. A joghurtot a majonézzel összekeverjük, és az előkészített hozzávalókat beleforgatjuk.
4 főre
Elkészítési idő: 20 perc
Egy adag: 418 kcal • fehérje: 19,0 gramm • zsír: 31,9 gramm • szénhidrát: 13,2 gramm • rost: 6,2 gramm • koleszterin: 69 milligramm