Tag Archives: bogrács,

Ponttyal gazdagított lebbencsleves

Ponttyal gazdagított lebbencsleves

Hozzávalók: 70-80 dkg lebőrözött pontyfilé, kb. 1,5 evőkanál só, 20 dkg füstölt szalonna, 3 maréknyi (kb. 40 dkg) lebbencstészta, 2 közepes vöröshagyma, 1 evőkanál nem csípős pirospaprika, 8 közepes n ...
Takarékos töltött krumpli

Takarékos töltött krumpli

Hozzávalók: 1 evőkanál házi készítésű ételízesítő, 1 kiskanál só, 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 4-5 babérlevél, 3 evőkanál zsír, 3 evőkanál finomliszt, 16 szem (2,4 kg) egyformán közepes nagyságú bu ...
Kolbászos bableves burgonyagombóccal

Kolbászos bableves burgonyagombóccal

Hozzávalók: 40 dkg szárazbab, 1 nagyobbacska vöröshagyma, 2 evőkanál zsír, 2 gerezd fokhagyma, 1 púpozott evőkanál finomliszt, 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, 1 kisebb darab füstölt csont vagy ...
Töltött káposzta gazdagon

Töltött káposzta gazdagon

Hozzávalók: 15 dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál sertészsír, 1 nagy vöröshagyma, 1 evőkanál jóféle pirospaprika, 1,4-1,6 kg savanyú káposzta, 2-3 gerezd fokhagyma, fél kiskanál őrölt kömény, 1 kiskanál ...