Mézes, mustáros csirkeszárny
Hozzávalók: 12 nagy húsos csirkeszárny, só, őrölt fekete bors, kis darab füstölt szalonna ...
Tag Archives: grill,
Tojásos gombával töltött csirkemellfilé
Hozzávalók: 2 fél, egyenként 30 kg-os csirkemellfilé, só, őrölt fekete bors, 25 dkg csiper ...
Török kebab (Şiş köfte)
Hozzávalók: 5 dkg fenyőmag (esetleg pisztácia), 75-80 dkg darálni való báránylapocka vagy ...
Ananászos hamburgerpogácsa
Hozzávakók: 70 dkg duplán darált marhanyak (lehet hátszín is), kb. fél evőkanál só, 1 mokk ...
Húsrudacskák fűszeres kukorica szalszával – készült az OnLive© főzőiskola 30. adásában
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 4-5 evőkanál olaj, 50-50 dkg darált ...
Csirkegyros tál – készült az OnLive© főzőiskola 25. adásában
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé, kb.1 púpozott kiskanál készen kapható gyros fűszerkever ...
Csirkemelltekercs roston, tarhonya tabuléval (zöldséges tarhonyasalátával) – készült az OnLive© főzőiskola 27. adásában
Hozzávalók: 4 fél, egyenként kb. 15 dkg-os csirkemellfilé, só, fél mokkáskanál frissen őrö ...
Szűzfalatok távol-keletiesen – készült az OnLive© főzőiskola 34. adásában
Hozzávalók: 60 dkg sertésszűzpecsenye, 3 evőkanál ketchup, 1 gerezd fokhagyma, 1 pici piro ...
Szalonnás pulykaszték, fokhagymás juhtúrós paprikával
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, kb. 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors, 8 hú ...
Rákkal töltött fokhagymás, citromos lazactekercs roston
Hozzávalók: 60-70 dkg bőr nélküli lazacfilé, 2 közepes gerezd fokhagyma, 1 kisebb citrom l ...
Paprikás húsrudacskák fetás öntettel
Hozzávalók: 1-1 piros és zöld húsú kaliforniai paprika, 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 1 ...