Cukkinivel tűzdelt szűzpecsenye grillen
Hozzávalók: 60 dkg sertésszűzpecsenye vagy kicsontozott karaj, 20-25 dkg cukkini, 1 kiskaná ...
Tag Archives: grill,
Flekken
Hozzávalók: 8 szelet, egyenként kb. 10 dekás kicsontozott sertéstarja, 1 kiskanál só, 1 mok ...
Flekken másképpen
Hozzávalók: 8 szelet, egyenként kb. 10 dkg-os sertéstarja, só, őrölt fekete bors a kenegeté ...
Fűszeres oldalas
Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas, kb. 1 kiskanál só, 1 kisebb vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagy ...
Gombás húspogácsák magyarosan
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 30 dkg csiperkegomba, 1 nagyobb újhagyma (lehet egy kisebb v ...
Gombás szűzpecsenye alufóliában sütve
Hozzávalók: 60-70 dkg szűzpecsenye, só, őrölt fekete bors, 1 kiskanál mustár, 30 dkg csiper ...
Pácolt tarja grillen
Hozzávalók: minden változathoz 5-5 nagy szelet, egyenként kb. 15 dkg-os kicsontozott sertés ...
Pusztanyárs
Hozzávalók: 30 dkg sertésszűzpecsenye, 30 dkg érlelt bélszín (az érlelést lásd a Bélszín ol ...
Rácpecsenye grillen
Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. 15 dkg-os kicsontozott sertéstarja, kb. fél evőkanálnyi ...
Sajtos húspogácsák
Hozzávalók: 50 dkg zsíros darált marhahús, 50 dkg zsíros darált sertéshús, kicsit kevesebb, ...
Erdélyi padlizsánkrém és görög padlizsánkrém
Hozzávalók az erdélyi padlizsánkrémhez: 5 kisebb, egyenként kb. 30 dkg-os padlizsán, 2 vörö ...