Bárányborda roston, medvehagymás burgonyapürével és aszalt paradicsomos spárgával – készült az OnLive© főzőiskola 63. adásában
Hozzávalók 80 dkg csontos bárányborda, só, 5 evőkanál olívaolaj, őrölt fekete bors, 5-6 ge ...
Tag Archives: húsvéti,
Kaviáros tojás majonézes halsalátával
Hozzávalók a kaviáros tojáshoz: 4 főtt tojás, 10 dkg kaviár, 5 dkg vaj, fél citrom, petrez ...
Húsvéti hidegtál (kétféle kaszinótojás és kétféle tormakrémes sonkatekercs, franciasaláta, burgonyasaláta) – készült az OnLive© főzőiskola 19. adásában
Hozzávalók a sűrű besamel mártáshoz (panádhoz): 7 dl tej, 10 dkg vaj, 5 evőkanál (10 dkg) ...
Füstölt csülök sörös, mézes, mustáros pácban
Hozzávalók: 2 közepes méretű füstölt csülök, 3 vöröshagyma, 2 fej fokhagyma, 2 kiskanál eg ...
Hagyományos magyar sonka (parasztsonka) készítése
1. A megfelelően formázott bőrös vagy bőr nélküli sertéscombot – lehet persze más hú ...
Húsvéti töltött krumpli
Hozzávalók: 8 egyformán közepes nagyságú burgonya (1,2 kg), só, 20 dkg jól olvadó sajt, 20 ...
Sajtkrémes, hájas roló – Kati mama receptje
Hozzávalók: 2 dl tej, fél kiskanál kristálycukor, 2 dkg élesztő, 50 dkg finomliszt, 25 dkg ...
Iregi tejfölös fonat, juhtúrós öntettel – készítette Halász Judit és Eke József
Hozzávalók: 5 dkg élesztő, kb. 5,5 dl tej, 1 kiskanál kristálycukor, 1 kg finomliszt, 1 ki ...
Kecskeméti töltött tojás
Hozzávalók 14 főtt tojás, 4-5 evőkanál finomliszt, 3-4 tojás, 15 dkg zsemlemorzsa a sütésh ...
Fonott foszlós kalács – készítette Kattári Vanessza
Hozzávalók: kb. 3 dl langyos tej, 2 dkg élesztő, 2 evőkanál kristálycukor, 50 dkg finomlis ...
Sonkás, tojásos kelt batyu
Hozzávalók: 6 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 1 kiskanál porcukor, 1 kg finomliszt, 1 tojás, 3 to ...