Diós kuglóf
Hozzávalók: 3 tojás, 2 dl (kb. 20 dkg) kristálycukor (valódi barna cukor is lehet), 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl (kb. 10 dkg) darált dió, 2 csapott kiskanál sütőpor, 3 dl (kb. 16 dkg) finomliszt (a f ...
Tag Archives: kezdő,
Mediterrán tésztasaláta
Hozzávalók: 20 dkg csavart tészta, só, 20 dkg mozzarella golyó (lehet feta sajt is), 25 dkg kemény húsú paradicsom, 25 dkg kígyóuborka, 1 közepes fej lilahagyma, maréknyi magozott olajbogyó, fél citro ...
Mázas citromos szelet
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 13 dkg kristálycukor, 1 nagy citrom leve (10 evőkanál) és reszelt héja, 8 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 csomag sütőpor, 12 dkg finomliszt a tepsi kikenéséhez: 2 dkg vaj ...
Barackos kevert sütemény
Hozzávalók a tésztához: 13 dkg vaj vagy sütőmargarin, 12 dkg kristálycukor, 3 tojás, 1 kiskanál sütőpor, 16 dkg finomliszt, 4 evőkanál tej, maréknyi pirított dió a tepsi kikenéséhez: 2 dkg vaj vagy sü ...
Kölessel töltött paradicsom
Hozzávalók: 4 dl víz (még jobb a zöldségekből főzött alaplé), 15 dkg köles, só, 8 közepes nagyságú paradicsom, 2 újhagyma 3 evőkanál olaj, 4 evőkanál fenyőmag (lehet mandula, mogyoró vagy dió is), 1 k ...
Zöldséges rizsleves
Hozzávalók: 1,2 liter szűrt és zsírtalanított húsleves (lehet zöldségerőleves is), 15 dkg barna vagy hántolatlan rizs, arasznyi póréhagyma (10 dkg), 1 közepes nagyságú sárgarépa (10 dkg), 15 dkg csipe ...
Tejszínes, csilis kukoricafőzelék
Hozzávalók: 6 dl tej, 8 dkg vaj, 5 dkg (kb. 2 púpozott evőkanál) finomliszt, kb. 1 kiskanál só, 1 púpozott kiskanál kristálycukor, 2 doboz (2×310 gramm) Bonduelle csilis kukorica 1. A tejet fölfo ...
Mini palacsinta lisztérzékenyeknek
Hozzávalók: 6-6,5 dl tej (egy része víz is lehet), 2 evőkanál kristálycukor vagy barna cukor, 2 dkg friss vagy 1 csomag (70 gramm) szárított élesztő, 2 csésze (5 dl) kölesliszt (35 dkg), 2 csésze (5 d ...
Vöröslencseleves zabpehellyel
Hozzávalók: 1 kisebb vöröshagyma, 1 közepes sárgarépa (kb. 10 kdg), 1 cikk (10 dkg) zeller, 1 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, 1 csapott kiskanál currypor, 1 mokkáskanál őrölt római kömény, 1 evőkan ...
Diós gyűrű
Hozzávalók: 3 tojás, 2 dl (kb. 20 dkg) kristálycukor (valódi barna cukor is lehet), 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl (10 dkg) darált dió, 5-6 dkg durvára vágott dió, 2 csapott kiskanál sütőpor, 3 dl (kb. ...
Joghurtos, márványsajtos vitaminsaláta
Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt, 25-25 dkg fagasztott zöldborsó és kukorica (lehetnek Bonduelle konzervek is), só, 1 nagy fej saláta (lehet készen kapható levelessaláta-keverék is), 4 közepes nagyságú ...
