Tag Archives: magyaros,

Kelt ostoros rétes (édes)

Kelt ostoros rétes (édes)

Hozzávalók a tésztához: 60 dkg finomliszt (a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is lehet), 3 tojássárgája, 3 evőkanál olaj, 3 evőkanál (6 dkg) kristálycukor, 4 dl langyos tej, 5 dkg morzsolt élesztő, 1 ...
Meggyes rétes (édes)

Meggyes rétes (édes)

Hozzávalók: 2 csomag (4 lapos) réteslap, 4-5 evőkanál olaj, 2-3 evőkanál zsemlemorzsa a töltelékhez: 1 kg meggy (idényen kívül fagyasztott vagy befőtt is lehet), 10 dkg darált dió, 10 dkg darált házta ...
Meggyes, túrós kelt rétes (édes)

Meggyes, túrós kelt rétes (édes)

Hozzávalók a tésztához: 60 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), 5 dkg élesztő, 2 tojássárgája, 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, 12 dkg kristálycukor, 4 dl langyos tej, 1 mokkáskanál só, 1 kiseb ...
Rétestorta (édes)

Rétestorta (édes)

Hozzávalók: 80 dkg alma, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 50 dkg tehéntúró, 3 tojássárgája, kb. 40 dkg kristálycukor vagy valódi barna cukor (méz is lehet), 2 csomag (6 lapos) réteslap, 1 kiskanál őrölt f ...

Tökös, mákos rétes

Hozzávalók: 2 csomag (4 lapos) réteslap, 4-5 evőkanál olaj, 2-3 evőkanál zsemlemorzsa a töltelékhez: 1 kg gyalult tök (lehet fagyasztott is), 25 dkg darált mák, 8 evőkanál kristálycukor a sütéshez: ol ...

Túrós rétes (édes)

Hozzávalók: 2 csomag (4 lapos) réteslap, 4-5 evőkanál olaj, 2-3 evőkanál zsemlemorzsa a töltelékhez: 75 dkg félzsíros tehéntúró, 8-10 dkg mazsola, 2 citrom reszelt héja, 5 evőkanál kristálycukor, 1 cs ...
Zabkorpás, cseresznyés rétes (édes)

Zabkorpás, cseresznyés rétes (édes)

Hozzávalók: 1 kg cseresznye (idényen kívül befőtt), 10 dkg darált dió, 10 dkg zabkorpa, 1 evőkanál búzacsíra, 5 evőkanál méz, 2 csomag 4 lapos réteslap, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 5-6 dkg vaj vagy sütőm ...
Zöldséges rétes (sós)

Zöldséges rétes (sós)

Hozzávalók: 1 csomó újhagyma, 3 közepes sárgarépa, 25-25 dkg csiperkegomba és fejes káposzta, 2 nagy szelet barna kenyér (lehet fehér kenyér vagy zsemle is), 2 tojás, 2 evőkanál tejföl, kb. 1 kiskanál ...