Hozzávalók: 1 kg friss parajlevél (tisztítva 65-70 dkg), 1 csapott kiskanál szódabikarbóna ...
Hozzávalók 1,2 kg friss karfiol (tisztítva 1 kg), só, őrölt fekete bors a bundázáshoz (pan ...
Hozzávalók: 80 dkg megtisztított csirkezúza, 40 dkg vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 3 evő ...
Hozzávalók a tésztához: 70 dkg finomliszt, 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 3 csapott evőkanál (kb ...
Hozzávalók: 20 dkg sárgaborsó (felesborsó), kb. 1 csapott evőkanál só, 1 kisebb vöröshagym ...
Hozzávalók: 1 liter tej (tejérzékenyeknek zabtej is lehet), 6-7 evőkanál zabkorpa, csipetn ...
Hozzávalók: 12 nagy húsos csirkeszárny, só, őrölt fekete bors, kis darab füstölt szalonna ...
Hozzávalók: 7 dl tej, 5 dkg élesztő, 1 kiskanál kristálycukor, 1 kg finomliszt, 1 csapott ...
Hozzávalók a főzelékhez: 30 dkg sárgaborsó, 1 csapott evőkanál só, 1 kisebb vöröshagyma, 3 ...
Hozzávalók: 5-6 dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál olaj, 1 közepes vöröshagyma, 2 kisebb sár ...
Hozzávalók: 48,5 dkg (485 gramm) finomliszt, csipetnyi aszkorbinsav, 0,5 dkg (5 gramm) só ...