Tag Archives: olcsó,

Variációk zöldséges majonézre

Variációk zöldséges majonézre

Narancssárga (sárgarépás) majonéz 2 evőkanálnyi alaposan lecsöpögtetett Bonduelle konzerv bébirépát merülőmixerel pürésítünk, majd hozzákeverünk 4 evőkanál majonézt. A répa szép narancs színűre színez ...
Variációk karfiolpürére

Variációk karfiolpürére

Hozzávalók a natúr (fehér) változathoz: 25 dkg megtisztított karfiolrózsa, só a sárgarépás (narancs színű) változathoz: 15 dkg megtisztított karfiolrózsa, 10 dkg megtisztított sárgarépa, só a brokkoli ...
Turbolyás spárgaleves

Turbolyás spárgaleves

Hozzávalók: 1 csomó leveszöldség, 1 kg csirkeaprólék, 2 babérlevél, 2 evőkanál egész fekete bors, só, 40 dkg burgonya, 40 dkg spárga, őrölt fekete bors, 1 evőkanál Worchester-mártás, fél csokor turbol ...
Klasszikus vaníliapuding

Klasszikus vaníliapuding

Hozzávalók: 0,5 liter tej, 5 evőkanál (10 dkg) kristálycukor, fél vaníliarúd, csipet só, 5 tojássárgája, 4 csapott evőkanál (8 dkg) finomliszt a díszítéshez: friss gyümölcs, tejszínhab 1. A tejből 4 d ...
Kakaós sütőporos piskóta

Kakaós sütőporos piskóta

Hozzávalók: 5 púpozott evőkanál (15 dkg) finomliszt, 2 evőkanál (3 dkg) cukrozatlan kakaópor, 1 csomag sütőpor, 4 nagy („L”-es) tojás vagy 6 kisebb („S-M”), 4 evőkanál (10 dkg) kristálycukor, 2 csomag ...

Mézpuding mézes almaraguval recept

Hozzávalók a pudinghoz: 4 tojás, 1 kisebb vaníliarúd, 4 dl tej, 9 evőkanál méz az almaraguhoz: 1 kg piros és zöld alma vegyesen, 5 evőkanál méz, 2 evőkanál mazsola 1. A tojásokat egy tálba ütjük, kiss ...
Alma pongyolában

Alma pongyolában

Hozzávalók: 1 tojás, 5 evőkanál finomliszt, csipetnyi só, 1,5 dl tej, 4 közepes nagyságú alma a sütéshez: kb. 1 dl olaj a tálaláshoz: fahéjas porcukor 1. A tojást a liszttel, a sóval és a tejjel simár ...
Nyeles, szezámos rántott csirkeszárny

Nyeles, szezámos rántott csirkeszárny

Hozzávalók: 16 húsos csirkeszárny, 2-3 gerezd fokhagyma, tej, só a bundázáshoz: 5 evőkanál finomliszt, 3 tojás, 3 evőkanál szezámmag, 5 evőkanál zsemlemorzsa a sütéshez: bő olaj 1. A csirkeszárnyak fe ...