Tag Archives: olcsó,

Pufi csokoládétorta

Hozzávalók a “tésztához”: 25 dkg ét- vagy tejcsokoládé, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 8 dkg puffasztott rizs vagy puffasztott barna rizs a tál kikenéséhez: 1 evőkanál olaj a krémhez: 2 csom ...
Ribollita – toszkán specialitás

Ribollita – toszkán specialitás

Hozzávalók: 25 dkg fehér gyöngybab, só, néhány zsályalevél (lehet szárított is), 3 közepes vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 3 ág szárzeller (angol zeller), 3 sárgarépa, 3 evőkanál olaj, őrölt fekete b ...
Csőben sült zeller

Csőben sült zeller

Hozzávalók: 80 dkg zeller (tisztítva 60 dkg), 2 tojás, 3 dl tej még jobb, ha zsíros tejszín), kb. 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 12 dkg reszelt ementáli vagy trappista sajt a tál ki ...

Gombás, tojásos melegszendvics

Hozzávalók a tojásos gombavagdalékhoz: 40 dkg csiperkegomba, 1 közepes vöröshagyma, 5 dkg vaj, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, fél csokor petrezselyem, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 2 ...
Lencsekrémleves - Thermomix recept

Lencsekrémleves – Thermomix recept

Hozzávalók: 25 dkg (250 gramm) lencse, 12 dkg (120 gramm) vöröshagyma félbevágva, 2 gerezd fokhagyma, 30 gramm olaj, 1 babérlevél, 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 8 dl (800 gramm) ví ...
Mákos, áfonyás "linzerkarika"

Mákos, áfonyás “linzerkarika”

Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt, 10 dkg finomra darált mák, 1 kiskanál sütőpor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg porcukor, 1 kiskanál vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja a nyújtáshoz: ...
Káposztás hasé

Káposztás hasé

Hozzávalók a töltelékhez: 80 dkg apróra reszelt fejes káposzta (édes káposzta), só, 0,5 dl olaj, 1-2 evőkanál kristálycukor, őrölt fekete bors, 1 evőkanál búzadara vagy zsemlemorzsa a tésztához: 50 dk ...
Kukoricás amerikai palacsinta (sós)

Kukoricás amerikai palacsinta (sós)

Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 1 kiskanál sütőpor, fél mokkáskanál só, 1 evőkanál kristálycukor, 2,5 dl tej, 2 kisebb tojás, 4 dkg vaj, 15-20 dkg Bonduelle Gold Chili (csilis kukorica) a sütéshez: ola ...
Gesztenyés bukta

Gesztenyés bukta

Hozzávalók a tésztához: 3,5 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 5 evőkanál kristálycukor, 25 dkg rétesliszt, 25 dkg finomliszt vagy Graham liszt, 1 mokkáskanál só, 1 tojás, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin a töltelé ...
Tejszínes, mustáros csirkemáj

Tejszínes, mustáros csirkemáj

Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma, 1 nagyobb csemegeuborka, 3-4 evőkanál olaj, 50 dkg csirkemáj szív nélkül, 1,5-2 dl zsíros főzőtejszín, 3 evőkanál mustár (lehet többféle is), 1 dl tejföl, 1 mokkáska ...