Tag Archives: reggeli

Sültalmakrém joghurttal

Hozzávalók: 12 alma, 1 rúd fahéj a tálaláshoz: sűrű natúr joghurt (házi vagy görög joghurt) 1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, kicsumázzuk és cikkekre vágjuk. Egy akkora tűzálló tálba rakjuk, hogy ...
Gyümölcsös sajtos melegszendvicsek

Gyümölcsös sajtos melegszendvicsek

Hozzávalók az almáshoz: 8 szelet korpás, magos, teljesőrlésű lisztből sütött kenyér, 6 dkg vaj, 3-4 alma, 8 vékony szelet trappista vagy pannónia sajt (kb. 15 dkg) a hawaiihoz: 8 szelet korpás, magos, ...
Vitamin szendvics

Vitamin szendvics

Hozzávalók: 8 magos rozsos zsemle, 6 dkg vaj vagy margarin, 1 fej saláta (legjobb a jégsaláta), 4 zöldpaprika (lehet kaliforniai paprika is), 20 dkg tehéntúró, fél csokor petrezselyem, 1 dl tejföl, 2 ...
Sajtos stangli

Sajtos stangli

Hozzávalók: 1,5 dl víz, 2 dkg élesztő, 50 dkg finomliszt (még jobb, ha a fele kenyérliszt vagy rétesliszt), 1 kiskanál só, 7 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1,5 dl tej, 5 dkg reszelt sajt a nyújtáshoz: fin ...
Kanelbullar (svéd fahéjas csiga)

Kanelbullar (svéd fahéjas csiga)

Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 8 dkg vaj, 7-8 dkg őrölt fahéj, 30 dkg kristálycukor a nyújtásho ...
Sült szalonnás szendvics paradicsommal

Sült szalonnás szendvics paradicsommal

Hozzávalók: 2 kiskanál olaj, 16 vékony szelet húsos főtt füstölt szalonna (sliced bacon), 6 evőkanál majonéz, 2 kiskanál citromlé, 8 szelet szendvicskenyér, jó maréknyi rukkola saláta, 2 paradicsom, 2 ...
Túrós táska (túrós batyu)

Túrós táska (túrós batyu)

Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 1 kg tehéntúró, 20 dkg kristálycukor, 10 dkg búzadara, 2-3 ...
Vaníliapudingos almás batyu

Vaníliapudingos almás batyu

Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 1 liter tej, 3 csomag (3×40 gramm) főzni való vanília ...
Kakaós csiga

Kakaós csiga

Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 8 dkg vaj, 8 dkg keserű kakaópor, 25 dkg kristálycukor a n ...
Mákos papucs

Mákos papucs

Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 8 dkg vaj, 20 dkg őrölt mák, 20 dkg porcukor a nyújtáshoz: ...