Körmös csülkös káposzta avagy káposzta, amibe a disznó belelépett :)
Hozzávalók: 4 kisebb sertésköröm (első köröm), 3,5 evőkanál só, 1 evőkanál egész fekete bo ...
Tag Archives: szilveszteri
Kapros zöldséges malacleves burgonyagombóccal
Hozzávalók: 65 dkg kicsontozott bőrös malaccomb vagy lapocka (csülök is lehet), 20 dkg vör ...
Sajtos roló – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: 1 csomag (50 dkg) fagyasztott vajas leveles tészta a nyújtáshoz: finomliszt a ...
Malacragu mindenki kedvére (bakonyi, édes-savanyú, currys, kukoricás-márványsajtos) – készült az OnLive© főzőiskola 6. adásában
Hozzávalók: 2 kg kicsontozott malaccomb vagy -lapocka, 8 dkg sertészsír vagy 6 evőkanál ol ...
Majonézes, virslis lencsesaláta (konzerv lencséből) – készült az OnLive© főzőiskola 6. adásában
Hozzávalók: 5 evőkanál majonéz, 5 evőkanál tejföl, 1 evőkanál mustár, néhány csepp citroml ...
Szalonkocsonya
Hozzávalók: 3-4 fél sertésköröm (kb. 80 dkg), 1 kisebb (1,1 kg) sertéscsülök, 1 kisebb (kb ...
Szilveszteri krumplis, sajtos rudak (borkorcsolya)
Hozzávalók: 1 kiskanál (fél csomag) sütőpor, 1 csapott kiskanál só, 28 dkg finomliszt, 28 ...
Füstölt csülök sörös, mézes, mustáros pácban
Hozzávalók: 2 közepes méretű füstölt csülök, 3 vöröshagyma, 2 fej fokhagyma, 2 kiskanál eg ...
Sonkás hasé
Hozzávalók a töltelékhez: 40 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, 0,5 dl olaj, 1 kisebb vörö ...
Sajtkrémes, hájas roló – Kati mama receptje
Hozzávalók: 2 dl tej, fél kiskanál kristálycukor, 2 dkg élesztő, 50 dkg finomliszt, 25 dkg ...
Burgonyáspogácsa (krumplispogácsa) Nemeskeresztúrról – készítette Ovádi Lajosné
Hozzávalók: 1 kg burgonya (az újkrumpli nem jó hozzá), 2 dl tej, 1 evőkanál kristálycukor, ...