Tag Archives: teához-kávéhoz,

Sonkás hasé

Hozzávalók a töltelékhez: 40 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, 0,5 dl olaj, 1 kisebb vöröshagyma finomra vágva, só, őrölt fekete bors, őrölt kömény, 1-2 evőkanál tejföl, 1 tojás a tésztához: 50 dkg l ...
Meggyes csiga

Meggyes csiga

Hozzávalók: 1 kg lisztből az alaprecept szerint elkészített élesztős vajastészta – blundel tészta (receptjét lásd külön) a töltelékhez: 1-1,1 kg magozott friss meggy (idényen kívül fagyasztott), 1 kis ...
Csíkos joghurtos kalács

Csíkos joghurtos kalács

Hozzávalók: 1 dl tej, 1 evőkanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1,5 dkg élesztő, 30 dkg liszt, késhegynyi só, 1 citrom reszelt héja, 1 tojás sárgája, 1 kis pohár (125 gramm) natúr joghurt, 3 dkg v ...

Almás, mandulás, kókuszos korongok

Hozzávalók: 40 dkg alma, amiből 5 dl (28 dkg) hámozott, csumázott reszelt alma lesz, 5 dl (18-20 dkg) dió és tisztított mandula porrá őrölve, 1 kiskanál őrölt fahéj, 2,5 dl (6 dkg) kókuszreszelék, csi ...