Tag Archives: teához-kávéhoz,

Csokoládés, diós szelet

Csokoládés, diós szelet

Hozzávalók: 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, csipetnyi só, 6 tojás, 12 dkg kristálycukor, 1 mokkáskanál sütőpor, 10 dkg finomliszt, 20 dkg darált dió, 10 dkg reszelt étcsokoládé a ...
Csíkos sütemény

Csíkos sütemény

Hozzávalók az első tésztalaphoz: 1,5 dl (kis poharas) tejföl, 1 tojás, 1 kiskanál szódabikarbóna, 5 evőkanál finomliszt, 5 evőkanál kristálycukor, 5 evőkanál darált mák a második laphoz: ugyanezek a h ...

Cseh kuglóf

Hozzávalók: 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 14 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 1 citrom reszelt héja, 30 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 2 dl + 2 evőkanál tej, 1 csapott evőkanál kes ...

Burgonyás mézes

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 25 dkg burgonyapehely (burgonyapüré pehely por), 25 dkg méz, 15 dkg kristálycukor, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 tojássárgája, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 2,5-3 dl t ...
Bukta

Bukta

Hozzávalók: 3,5 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 5 evőkanál kristálycukor, 25 dkg finomliszt (Graham-liszt is lehet), 25 dkg rétesliszt, 1 mokkáskanál só, 1 tojás, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin (1 dl olaj is l ...
Brownie

Brownie

Hozzávalók: 1 bögre (2 dl) víz, 
22 dkg vaj vagy sütőmargarin, 4 evőkanál keserű kakaópor
, 2 bögre (kb. 25 dkg)
 finomliszt, 1 bögre (kb. 20 dkg) 
kristálycukor, 1 csapott evőkanál szódabikarbóna, 
f ...
Bögretészta

Bögretészta

Hozzávalók: 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 bögre (3 dl) cukor (valódi barna cukor is lehet), 2 tojás, 1 bögre (3 dl) őrölt mák vagy darált dió, 1 bögre (3 dl) finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet ...
Boci süti

Boci süti

Hozzávalók: 4 tojás, 11 evőkanál (kb. 22 dkg) kristálycukor, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1  csomag sütőpor, 2 evőkanál keserű (cukrozatlan) kakaópor, 15  evőkanál (kb. 30 dkg) finomliszt, 15  evőkan ...
Bejgli reformosan

Bejgli reformosan

Hozzávalók a tésztához: 2 dl tej, 3 dkg élesztő, 65-70 dkg Graham-liszt (teljes őrlésű búzaliszt), 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 tojássárgája, 0,5-1 dl rum, 2 evőkanál méz a diótöltelékhez: 25 dkg d ...
Battenberg-sütemény

Battenberg-sütemény

Hozzávalók: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg porcukor, 1 csomag sütőpor, 20 dkg finomliszt, 3 tojás, néhány csepp piros ételszínezék, esetleg szörp, 30 dkg készen kapható fehér marcipánmassza, 4 e ...