Vadkacsamell háromborsmártással
Hozzávalók: 2 vadkacsamell – kb. 70 dkg – (fagyasztott is lehet), 1 mokkáskanál ...
Tag Archives: ünnepi,
Wellington szarvasbélszín – Kemény Dénes szövetségi kapitány receptje
Hozzávalók: 1 kiskanál só, fél kiskanál őrölt fekete bors, 40 dkg szarvasbélszín, 1 evőkanál ...
Csokimázas, aszalt szilvás, diós rétes
Hozzávalók: 50 dkg mag nélküli puha aszalt szilva, 1 csomag (8 lapos) réteslap, 20 dkg darál ...
Csülkös rétes
Hozzávalók: 10 dkg savanyú káposzta, 4 evőkanál rizs, 40 dkg főtt, füstölt, kicsontozott csü ...
Halas rétes kapros-paprikás mártással (sós)
Hozzávalók: 2 vöröshagyma, 8 evőkanál olaj, 1 púpozott kiskanál jóféle pirospaprika, 2-2 pap ...
Házi rétes négyféle töltelékkel – diós almás, sütőtökös mákos, burgonyás, káposztás (sós – édes) – Dombrádi Lászlóné, Kati néni receptje
Hozzávalók a tésztához, 4×3 rúdhoz: 6-6,5 dl víz, 2 kiskanál só, 2 kiskanál 10%-os étel ...
Kalocsai rétes (édes)
Hozzávalók: 12 dkg darált dió, 12 dkg darált mák, 1,5 dl tej, 12 dkg tehéntúró, 12 dkg krist ...
Egervári göngyölt palacsinta (édes)
Hozzávalók a töltelékhez: 15 dkg darált dió, 2 dl tej, 6 evőkanál porcukor vagy méz, 1 citro ...
Egri gömbpalacsinta (édes)
Hozzávalók: 10 darab kész palacsinta a töltelékhez: 2 dl tej, 20 dkg kristálycukor, 30 dkg d ...
Gundel-palacsinta (édes)
Hozzávalók: 1,5 dl tej, 15 dkg porcukor, 20 dkg darált dió, 5 dkg mazsola, fél citrom reszel ...
Hortobágyi harcsás palacsinta (sós)
Hozzávalók: 70 dkg szálka és bőr nélküli harcsafilé (afrikai harcsa is lehet), 1 nagy vörösh ...