Diós őzgerinc vaníliapudinggal töltve
Hozzávalók a tésztához: 3 tojás, 20 dkg kristálycukor (valódi barna cukor is lehet), 2 cso ...
Tag Archives: ünnepi,
Karácsonyi linzer
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), 20 dkg kristályc ...
Luca macskája sütemény
Hozzávalók: 5 dkg élesztő, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 5 dl tej, 10 dkg mascarpone sajt ...
Mazsolás, mandulás, tejszínes krémes
Hozzávalók: 15 dkg mazsola, 4 evőkanál rum, 8 tojás, 30 dkg kristálycukor (valódi barna cu ...
Puha mézes
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 2 dkg sütőpor, 25 dkg méz, 15 dkg porcukor, 2 tojássárgája, ...
Szlovák ünnepi sütemény
Hozzávalók a tésztához: 2,5 dl tej, 4 dkg élesztő, 10 dkg porcukor, 50 dkg finomliszt (a f ...
Káposztás cvekedlivel töltött kacsa (káposztás tésztával töltött kacsa)
Hozzávalók: 1 konyhakész pecsenyekacsa (kb. 2,5 kg), só, majoránna, 20 dkg csuszatészta va ...
Kacsamájszeletek papírhüvelyben
Hozzávalók: 10 dkg gomba (csiperke vagy laska), 10 dkg angol- vagy császárszalonna, 10 dkg ...
Tűzdelt őzfilé Cumberland-mártással
Hozzávalók: 60-80 dkg fagyasztott őzgerinc vagy -comb, 1 csapott kiskanál őrölt fekete bor ...
Roston sült pulyka vagy harcsa tejszínes vargányás káposztával
Hozzávalók: 60 dkg bőr nélküli harcsa vagy afrikai harcsafilé vagy 60 dkg pulykamellfilé, ...
Gesztenyés, csokoládés őzgerinc
Hozzávalók a tortalaphoz: 4 tojás, 4 evőkanál kristálycukor, 4 evőkanál finomliszt a tölte ...