Hozzávalók:
4 dl natúr joghurt, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál mustár, fél csokor petrezselyem

1. A joghurtot egy tálba töltjük, a sóval, a borssal, a mustárral és a finomra aprított petrezselyemmel összekeverjük. Leginkább friss zöldségekből készült salátákhoz való.

Jó tanács
– Mustár helyett 2-3 gerezd zúzott fokhagymával, petrezselyem helyett metélőhagymával is készülhet.
– A joghurtot részben vagy egészben kefirrel is helyettesít-
hetjük, illetve a fele tejföl is lehet.

4 főre
Elkészítési idő: 3 perc
Egy adag: 67 kcal