1-30 perc kategória bejegyzései

Agglegény serpenyős krumplija

Hozzávalók: 2 közepes szem burgonya (35 dkg), 5 evőkanál olaj, só, őrölt fekete bors, 10 dkg húsos főtt füstölt császárszalonna, 1 kis fej lilahagyma, 1 tojás 1. A krumplit meghámozzuk, 3-4 milliméter ...

Gombakupolás melegszendvics

Hozzávalók: 8 szép, tölthető gombafej, 12 dkg kész fűszervaj, 8 szelet szendvicskenyér, 4 paradicsom, só, őrölt fekete bors, 15-20 dkg jól olvadó sajt (fele füstölt is lehet), 1 kis csokor petrezselye ...

Nutella nyírfacukorral

Hozzávalók: 30 dkg törökmogyoró, 10 dkg kókuszszír, 5-6 evőkanál (7-9 dkg) cukrozatlan kakaópor, fél mokkáskanál só, 4 evőkanál (8-10 dkg) nyírfacukor (lehet stevia kivonat is, de ebből elég kb. fél k ...

Kora nyári frissítő saláta

Hozzávalók: 10-15 dkg frissen szedett zsenge csalán, só, 1 kisebb (20 dkg) cukkini, 1 csomó retek, 2 közepes sárgarépa, 3 újhagyma vagy 3 apró lilahagyma, 4-5 paradicsom, 6-8 közepes csokor petrezsely ...

Banános túrókocka mikróban

Hozzávalók: 6 dkg sütőmargarin vagy vaj, 3 evőkanál (6 dkg) cukor vagy méz, 3 tojás, 40 dkg félzsíros tehéntúró, 5 dkg búzadara, 2 közepes banán, 4 dkg mazsola (ez el is maradhat), 1 kisebb citrom res ...

Hal a suba alatt (orosz recept)

Hozzávalók: 50 dkg meghámozott főtt burgonya, 50 dkg roppanósra főzött, megtisztított cékla, 2 kisebb lilahagyma (20 dkg), 25 dkg konzerv “Matias” heringfilé (műanyag tálcán, átlátszó fóli ...

Fetás görögdinnye-saláta

Hozzávalók: 1 kg meghámozott kimagozott görögdinnye, 15-20 dkg feta sajt, 2 kis fej római vagy jégsaláta (még jobb vegyesen), maréknyi magozott fekete olajbogyó az öntethez: 3 kiskanál fehér balzsamec ...

Mézes meggyes zabkása

Hozzávalók a zabkásához: 8 dl tej, 20 dkg apróbb szemű zabpehely, csipetnyi só, 4 dkg vaj, 2-3 evőkanál méz (nyírfacukor vagy folyékony édesítő is lehet), késhegynyi őrölt fahéj a tetejére: 12 evőkaná ...