1-30 perc kategória bejegyzései

Pulykamellcsíkok ananászos zöldbors-mártásban

Pulykamellcsíkok ananászos zöldbors-mártásban

Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, 3 evőkanál olaj, 1 csapott kiskanál só, 2 evőkanál sós lében pácolt konzerv zöld bors (nagyobb élelmiszerüzletekben kapható), 2 evőkanál mustár, 2 dl főzőtejszín, 20 ...
Pulykamell ínyenc módra

Pulykamell ínyenc módra

Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé (egyenként 12-14 dkg), só, őrölt fekete bors, 2-3 evőkanál olaj, 10-12 dkg konzerv vagy fagyasztott rákhús, 8 vékony karika konzerv ananász, 12 dkg fölszeletelt eda ...

Sapporói pulykaragu

Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, 20 dkg csiperke-, laska- vagy erdei gomba, 4 dkg vaj, kb. 1 csapott kiskanál só, 1 púpozott evőkanál finomliszt, 1 dl főzőtejszín, 2 dl tejföl, 10 dkg fagyasztott ku ...
Szalonnás pulykafalatok ínyenc rizzsel

Szalonnás pulykafalatok ínyenc rizzsel

Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 6 vékony szelet húsos szalonna (sliced bacon), 3 evőkanál olaj a körethez: 25 dkg előgőzölt (10-15 perces) gyorsrizs, só, 25 d ...

Szezámmagos pulykamell

Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, 2 tojás, 2 evőkanál nem túl sós sötét szójamártás, 1 evőkanál étkezési kukoricakeményítő, 15 dkg szezámmag a sütéshez: kb. 0,5 dl olaj 1. A húst kissé lapjában, rost ...
Zöldborsós pulykaragu

Zöldborsós pulykaragu

Hozzávalók: 1 vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 50 dkg pulykamellfilé, 30 dkg fagyasztott (idényben friss) zöldborsó, 1 evőkanál jóféle pirospaprika, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 mokk ...
Kuszkuszos fürjek

Kuszkuszos fürjek

Hozzávalók: 12 konyhakész fürj (fagyasztott is lehet), 2 csapott evőkanál garam masala (készen kapható fűszerkeverék), 3 evőkanál méz, 12 kisebb babérlevél, 60 dkg zsenge sárgarépa, 10 dkg vaj, só, őr ...