30-60 perc kategória bejegyzései

Popeye lazaca

Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. 15 dkg-os lazacfilé, kb. 1 kiskanál só, 1 mokkásanál frissen őrölt borskeverék, 2 evőkanál citromlé, 5 evőkanál sütéshez való olívaolaj, fél-fél csokor petrezselyem ...

Alufóliában sült újburgonya

Hozzávalók: személyenként 3-4 egyformán közepes nagyságú burgonya, só 1. A burgonyát héjastól, kefével dörzsölgetve alaposan megmossuk, kissé megsózzuk, majd egyesével alufóliába csomagoljuk és tepsib ...

Szilvás túróval töltött zsemle

Hozzávalók: 6 zsemle, 5 dl tej, 6 evőkanál kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 5-6 dkg vaj vagy sütőmargarin, 50 dkg tehéntúró, 2 tojás, 2 dl tejföl, 12 szem szilva a tálaláshoz: 2 dl tejföl, porc ...

Gyümölcsrizs mikróban

Hozzávalók 5 dkg mazsola, 25 dkg rizs, 4 dl tej, vaníliarúd, só, 6 evőkanál (14 dkg) cukor, 40 dkg friss gyümölcs (szőlő, alma, banán, stb.), 2 dl zsíros habtejszín 1. A mazsolát hideg vízbe áztatjuk. ...

Frissítő kuszkuszsaláta

Hozzávalók: 4 dl víz, só, 20 dkg kuszkusz, 3-4 kisebb, kemény húsú paradicsom, 2 nagy csomó (10 darab) újhagyma, 3 apró friss csilipaprika, 1-1 kis csokor petrezselyem, mentalevél, 2 citrom leve (1,25 ...