60-90 perc kategória bejegyzései

Diós kuglóf

Diós kuglóf

Hozzávalók: 3 tojás, 2 dl (kb. 20 dkg) kristálycukor (valódi barna cukor is lehet), 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl (kb. 10 dkg) darált dió, 2 csapott kiskanál sütőpor, 3 dl (kb. 16 dkg) finomliszt (a f ...
Tejszínes, gyümölcsös, kakaós kocka

Tejszínes, gyümölcsös, kakaós kocka

Hozzávalók a tésztához: 14 dkg porcukor, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 csomag vaníliás cukor, 10 tojás, 1 citrom reszelt héja, 5-6 evőkanál citromlé, 32 dkg finomliszt, csipetnyi só, 4 dkg cukrozatl ...
Fánk medvehagymás juhtúrókrémmel töltve

Fánk medvehagymás juhtúrókrémmel töltve

Hozzávalók: 1 dl víz, 1 mokkáskanál só, 10 dkg zsír vagy vaj, 10 dkg finomliszt, 3 tojás a tepsi kikenéséhez: 1 dkg zsír vagy vaj a medvehagymás juhtúrókrémhez: 50 dkg juhtúró, 20 dkg natúr krémsajt, ...
Diós gyűrű

Diós gyűrű

Hozzávalók: 3 tojás, 2 dl (kb. 20 dkg) kristálycukor (valódi barna cukor is lehet), 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl (10 dkg) darált dió, 5-6 dkg durvára vágott dió, 2 csapott kiskanál sütőpor, 3 dl (kb. ...
Indiai csirkenyárs

Indiai csirkenyárs

Hozzávalók: 1 vöröshagyma, 2 nagyobb gerezd fokhagyma, egy 2,5 centis darab friss gyömbér, 1 friss csilipaprika, 2 evőkanál citromlé, 3 dl natúr joghurt, 2 evőkanál friss korianderlevél (koriandermagg ...
Tárkonyos, tejfölös birsalmás bableves

Tárkonyos, tejfölös birsalmás bableves

Hozzávalók: 20 dkg szárazbab, só, babérlevél, 1 kisebb vöröshagyma vagy zöldpaprika, 2 birsalma (kb. 50 dkg), 2 dl tejföl (lehet főzőtejszín is), 2 csapott evőkanál finomliszt, 1-2 kiskanál tárkonyos ...
Márton-napi libaburger

Márton-napi libaburger

Hozzávalók a húspogácsához: 2 libamellfilé (55 dkg – bőr nélkül 38 dkg), 1 libacomb (45 dkg – kicsontozva, bőr nélkül 22 dkg), 1 kiskanál só, 1 csapott mokkáskanál őrölt fekete bors a birs ...