1-250 kcal kategória bejegyzései

Babapiskóta

Babapiskóta

Hozzávalók: 6 tojás, 12 dkg kristálycukor, 15 dkg finomliszt, 1 kisebb citrom héja 1. A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a vége felé egyesével beledolgozzuk a tojások sárgáját. Könnyed ...
Rothschild-piskóta

Rothschild-piskóta

Hozzávalók: 6 tojás, 12 dkg kristálycukor, 15 dkg finomliszt, 1 kisebb citrom héja, 6-7 dkg dióbél a bevonáshoz: 15-20 dkg étcsokoládé, 2 evőkanál olaj 1. A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá ve ...

Csokoládés, mézes zabkeksz

Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé (minimum 60 % kakaótartalmú), 15 dkg vaj, 10 dkg méz, 10 dkg zabpehelyliszt, 15 dkg zabpehely, 1 kiskanál őrölt fahéj, fél kiskanál szódabikarbóna, csipetnyi tengeri só ...
Bevert tojás provanszi módra

Bevert tojás provanszi módra

Hozzávalók: 4 szelet, egyenként 10 dkg-os bőr és szálka nélküli tengeri halfilé, só, 2-3 babérlevél, 2-3 kiskanál ecet, 4 tojás a provanszi raguhoz: 40 dkg paradicsom, 1 kisebb vöröshagyma, 3-4 gerezd ...
Csőben sült zeller

Csőben sült zeller

Hozzávalók: 80 dkg zeller (tisztítva 60 dkg), 2 tojás, 3 dl tej még jobb, ha zsíros tejszín), kb. 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 12 dkg reszelt ementáli vagy trappista sajt a tál ki ...
Szilveszteri virslis fonat

Szilveszteri virslis fonat

Hozzávalók a tésztához: 1,25 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 csapott kiskanál kristálycukor, 37,5 dkg finomliszt, 1 kiskanál só, 1,25 dl víz, 3 evőkanál olaj a nyújtáshoz: finomliszt a töltéshez: kb. 1 kg ho ...
Mákos, áfonyás "linzerkarika"

Mákos, áfonyás “linzerkarika”

Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt, 10 dkg finomra darált mák, 1 kiskanál sütőpor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg porcukor, 1 kiskanál vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja a nyújtáshoz: ...

Titkosított máktorta

Hozzávalók a tésztához: 6 tojásfehérje, 6 dkg kristálycukor, 6 dkg étkezési keményítő, 10 dkg őrölt mák a meggyes töltelékhez: 35 dkg magozott meggy (idényen kívül fagyasztott vagy befőtt is lehet), 1 ...
Avokádós kukoricasaláta távol-keletiesen

Avokádós kukoricasaláta távol-keletiesen

Hozzávalók: 2 kisebb, közepesen érett avokádó, 1 doboz (töltőtömeg 310 gramm) Bonduelle Gold Chili (csilis kukorica) vagy 1 doboz (265 gramm) Bonduelle Créatif salsa (kukorica, bab, paprika keveréke), ...