Meggyes, túrós kelt rétes (édes)
Hozzávalók a tésztához: 60 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), 5 dkg élesztő, 2 tojássárgája, 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, 12 dkg kristálycukor, 4 dl langyos tej, 1 mokkáskanál só, 1 kiseb ...
500-750 kcal kategória bejegyzései
Rétestorta (édes)
Hozzávalók: 80 dkg alma, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 50 dkg tehéntúró, 3 tojássárgája, kb. 40 dkg kristálycukor vagy valódi barna cukor (méz is lehet), 2 csomag (6 lapos) réteslap, 1 kiskanál őrölt f ...
Szalonnás, kelbimbós rétes (sós) – készítette Hunyaddobrai Csaba mesterszakács
Hozzávalók: 70 dkg kelbimbó (fagyasztott is lehet), só, 15 dkg húsos füstölt szalonna, 5+5 dkg vaj (lehet zsír vagy sütőmargarin is), 10 dkg zsemlemorzsa, 1 tojás, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 n ...
Aszalt szilvás rántott palacsinta (édes)
Hozzávalók: 35 dkg kimagozott puha aszalt szilva, fél mokkáskanál őrölt fahéj, 8 kész palacsinta, 4 evőkanál finomliszt, 3 tojás, 6 evőkanál zsemlemorzsa a sütéshez: bő olaj a tálaláshoz: fahéjas porc ...
Egervári göngyölt palacsinta (édes)
Hozzávalók a töltelékhez: 15 dkg darált dió, 2 dl tej, 6 evőkanál porcukor vagy méz, 1 citrom, 15 dkg mák, 25 dkg tehéntúró, 2 tojás, 2 evőkanál búzadara, 30 dkg fagyasztott meggybefőtt, késhegynyi őr ...
Hortobágyi húsos palacsinta – készült az OnLive© főzőiskola 44. adásában
Hozzávalók: 60-70 dkg borjúlapocka vagy -lábszár, 1 nagyobb vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, 1-1 zöldpaprika és paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, fél mokkáskanál őrö ...