Hering Csak az bajlódjon házi elkészítésével, akinek sok ideje van, hisz a nagyobb élelmiszer ...
Garnélarák Tisztítva vagy páncéljában, többnyire fagyasztva kapható. Hasonlít a koktálrákhoz, ...
A tea az emberiség egyik legősibb itala, melynek frissítő, üdítő hatására korán rájöttek, sőt ...
A sertésfej és a karaj között helyezkedik el. Kapható csonttal vagy anélkül. Szeletben vagy e ...
A karajon – pontosabban a csontján – található. A tetején lévő vékony fehér hártyát éles késs ...
Felfújtat jelent. ...
A vékonyan fölszeletelt hozzávalókat egy kevés zsiradékban hirtelen, pár perc alatt megpirítj ...
A marha hasaalja a lapockától nagyjából a a hasa feléig. Leveshúsnak, pörköltnek, tokánynak v ...
Eredete, hagyományai A szárazbab őshazája Dél-Mexikó és Közép-Amerika. Innen származnak a leg ...
Egy formát aszpikkal belülről vékonyan bevonunk. Ehhez a formát jól behűtjük vagy tört jég kö ...
A sűrítés egyik legkorszerűbb módja, de sajnos, nem minden esetben használható. Lényege, hogy ...