Hozzávalók:
40 dkg barna szarvacskatészta (teljes őrlésű lisztből készült), só, 40 dkg morzsolt fagyasztott kukorica, 4 dl tejföl
 
1. A tésztát enyhén sózott, forrásban lévő vízben kifőzzük, de 2-3 perccel azelőtt, hogy elkészülne, a kukoricát is beleszórjuk.
2. Ezután leszűrjük, nagyon jól lecsöpögtetjük. 4 tányéron elosztjuk és tejföllel meglocsoljuk. Frissen finom igazán.

 
4 főre
Elkészítési idő: 30 perc
Egy adag: 585 kcal

Italajánlatunk: száraz fehér asztali bor