Eper mézzel és pirított napraforgómaggal

Eper mézzel és pirított napraforgómaggal
Hozzávalók:
60 dkg eper, 3-4 evőkanál méz, 3-4 evőkanál tisztított sózatlan napraforgómag

1. Az epret hideg vízben megmossuk, de áztatni nem szabad! Lecsöpögtetjük, csumájukat kimetsszük, a szemeket félbe- vagy négybe vágjuk. 4 tányéron elosztjuk.
2. A gyümölcsöt mézzel meglocsoljuk.
3. A napraforgómagot egy serpenyőben szárazon, azaz zsiradék nélkül aranybarnásra pirítjuk. Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd langyosan a mézes eperre kanalazuk.

4 főre
Elkészítési idő: 10 perc
Egy adag: 165 kcal

A recept elkészítése IDE KATTINTVA a YouTube-on is megtekinthető.