Az ernyősvirágzatúak családjába tartozik, a kapor, az ánizs és a petrezselyem rokona. Fűszerként a növény levelét és vékony szárát használjuk. Íze a petrezselyemhez hasonló, enyhe ánizsos beütéssel. Őshazája a Közel-Kelet. Pompás aromája és széleskörű felhasználása miatt érthetetlen, hogy miért nem örvendett nagyobb népszerűségnek. Csak a franica konyhában fűszereznek vele rendszeresen.
Teáját a népi orvoslás vértisztító, immunerősítő és emésztést serkentő szernek tartja. Kicsit erősebbre főzve borogatásként használja az arcbőr tisztítására, rugalmasságának megőrzésére.
A petrezselyemhez hasonlóan majd minden ételbe kerülhet.