Már sokszor írtam arról, hogy az összetevők abban a sorrendben találhatók a termékek cimkéjén, amilyen mennyiségben a termékben szerepelnek, tehát az a legelső, amiből a legtöbb van bene. Így külön elgondolkodtató, hogy egyes húskészítményekben vízből van a legtöbb, de az is vicces, hogy bélszínes rolónak lehet nevezni azt a húsrudacskát, amiben 0,83 % bélszín van. A csontokról mechanikusan lefejtett hússal külön cikkben foglalkoztam, s hogy mi mindenben található? Íme egy kis ízelítő: