Hozzávalók:
15 dkg fehér csokoládé, 1 evőkanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg Szarvasi mascarpone sajt, 60 dkg friss nyári gyümölcs vegyesen (ribiszke, áfonya, szeder, málna)

1. A darabokra tördelt csokoládét nem túl erős vízgőz fölött fölolvasztjuk. A kétféle cukorral édesítjük. Kanalanként a mascarpone sajthoz adjuk.
2. 4 kis üvegtál aljában elosztjuk a megmosott, lecsöpögtetett gyümölcs felét. A csokoládékrémet rákanalazzuk, a maradék gyümölcsöt a tetején elosztjuk. Tálalásig behűtjük.

4 főre
Elkészítési idő: 15 perc
Egy adag: 420 kcal

A recept elkészítése IDE KATTINTVA a YouTube-on is megtekinthető.