Pandúrgulyás bográcsban
Hozzávalók: 30 dkg sertésvelő, 1 kg borjúlapocka vagy -lábszár, 2 vöröshagyma, 5 evőkanál ola ...
Tag Archives: bogrács,
Tejfölös, kapros zúzagulyás bográcsban
Hozzávalók: 1,5 kg megtisztított csirke- vagy pulykazúza, 2 nagy vöröshagyma, 6-7 evőkanál ol ...
Tejfölös lencsegulyás
Hozzávalók: 1 kisebb füstölt csülök, 50 dkg lencse, 25 dkg vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 7 ...
Zöldbabos tyúkgulyás
Hozzávalók: egy konyhakész, kb. 2 kg-os tyúk, 2 közepes vöröshagyma, 6-8 dkg zsír vagy kb. 6 ...
Csirkepörkölt – csirkepaprikás – készült az Az OnLive© főzőiskola 14. adásában
Hozzávalók: 8 nagy csirkecomb vagy 2 közepes nagyságú konyhakész csirke, só, 4 közepes vörösh ...
Kakas „erénye” pörkölt (kakastaréjpörkölt kakastökével)
Hozzávalók: 1 kg kakastaréj, 1 kg kakashere, 20 dkg füstölt szalonna, 2 nagy vöröshagyma, 1,5 ...
Kakaspörkölt
Hozzávalók: egy konyhakész, kb. 4 kg-os kakas, kb. 2 evőkanál só, 25 dkg házi füstölt szalonn ...
Nyögvenyelő (öreglebbencs túróval)
Hozzávalók: 25-30 dkg füstölt szalonna, 8 közepes szem burgonya (kb. 1,2 kg), 3 evőkanál zsír ...
Pásztortarhonya
Hozzávalók: 10-15 dkg füstölt szalonna, 3 evőkanál olaj, 1 nagyobbacska vöröshagyma, 50 dkg t ...