Csilis, zöldcitromos csirkenyárs
Hozzávalók: 3 evőkanál olaj (lehet olíva is), 1,5 evőkanál vörösborecet, 1 zöldcitrom, 1 csap ...
Tag Archives: grill,
Csirkenyársak mogyorómártással
Hozzávalók a nyárshoz: 4 fél csirkemellfilé (60-70 dkg), 2 evőkanál nem túl sós, sötét szójam ...
Csirkenyárs zsályás sárgarépával
Hozzávalók: 1 evőkanál szárnyasokhoz való grillfűszer-keverék, 1 dl olaj, 4 fél csirkemellfil ...
Egzotikus csirkenyárs
Hozzávalók: 8 kisebb csirkefelsőcomb, 8 csirkeszárny, só a páchoz: 4 evőkanál olaj, 2 evőkaná ...
Johnny barbecue-csirkéje – készítette Csigó János mesterszakács
Hozzávalók: 4 szép, egész csirkemell (kb. 1,2 kg), só, 2-3 evőkanál olaj a barbecue-mártáshoz ...
Pácolt csirkenyársak szalonnába tekerve
Hozzávalók: 4 fél (kb. 60 dkg) csirkemellfilé, 12 vékony szelet főtt vagy nyers húsos füstölt ...