Hozzávalók a tésztához: 25 dkg finomliszt, 10 dkg házi zsír, 1 tojás, kb. 0,5 dl víz, 1 mokká ...
Hozzávalók: 4 tojás, 12 dkg (6 evőkanál) kristálycukor, 1 liter tej, fél vaníliarúd vagy 1-2 ...
Hozzávalók a tésztához: 1 közepes (12 dkg) burgonya, só, 2 dl (12-13 dkg) finomliszt, a fele ...
Hozzávalók: 10 dkg mazsola, 1 liter tej, 10 tojás, 1 mokkáskanál só, 2 evőkanál kristálycukor ...
Hozzávalók: 4, ujjnyi vastag szelet, egyenként kb. 15 dkg-os báránycomb (leginkább fagyasztva ...
Hozzávalók: 4 nagy vagy 8 kisebb, ujjnyi vastag szelet báránykaraj vagy gerinc szelet, só, őr ...
Hozzávalók: 70-80 dkg kicsontozott báránylapocka vagy szegy (bárányeleje), só, őrölt fehér bo ...
Hozzávalók: kb. 1,5 kg konyhakész báránygerinc, só 6-7 evőkanál olaj 1. A gerincet az esetleg ...
Hozzávalók kb. 90 dkg báránykaraj egyben (ha lehet, a rajta lévő oldalassal együtt, pontosabb ...
Hozzávalók: kb. 1,2 kg báránycomb, húsleveshez való zöldségek és fűszerek, 1 fej vöröshagyma, ...
Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott báránylapocka vagy -comb (csont nélkül), 1 közepes vöröshagym ...