Zserbógolyó
Hozzávalók: 25 dkg darált dió, 25 dkg darált háztartási keksz, 25 dkg nem túl folyós sárgaba ...
Tag Archives: karácsonyi,
Gyékényesi halászlé – készítette Kiss Sándor
Hozzávalók: kb. 1,5 kg szabadvízi ponty, 60 dkg passzírozni való apróhal (keszeg vagy kárász ...
Fogas Gundel módra
Hozzávalók: 60 dkg parajlevél, só, késhegynyi szódabikarbóna, fél mokkáskanál őrölt fekete b ...
Mézes pulykamell csípős datolyakrémmel és szezámos krumplinudlival
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, só, 6 dkg vaj, 3-4 evőkanál méz, 1 kisebb citrom leve a d ...
Aszalt szilvás gesztenyével töltött rántott csirkemell
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (60 dkg), só, őrölt fehér bors, 15 dkg hámozott főtt geszte ...
Mézes fenyők – készítette Hargitai Lívia (9 éves)
Hozzávalók a tésztához: 1 kg finomliszt, 2 kiskanál szódabikarbóna, 1 evőkanálnyi mézessütem ...
Gombás harcsaleves
Hozzávalók: 40 dkg nyúzott afrikaiharcsa- vagy harcsafilé, só, 1 közepes fej vöröshagyma, 6- ...
Gesztenyével töltött pulykarolád kukoricabundában, vörösboros aszaltgyümölcs-kompóttal
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, só, őrölt fekete bors, 25 dkg főtt, áttört gesztenye (tis ...
Ananászbundás csirkemell mandulás golyókkal
Hozzávalók: 2 közepes nagyságú fél csirkemellfilé, só, őrölt fekete bors, 1 kis fej vöröshag ...
Kocsonyázott fogas (fogaskocsonya)
Hozzávalók: egy kisebb (1,5 kg) fogas (lehet 2 kisebb süllő is), 2 kiskanál só, 1-1 mokkáska ...
Gesztenyés alagút
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 8 dkg kristálycukor, 8 dkg finomliszt, 2 dkg keserű kakaópo ...