Óriás daragaluska
Hozzávalók: 2 “M”-es méretű (kb. 100 gramm) tojás, 10 dkg vaj vagy kemény zsír, ...
Tag Archives: kezdő,
Szűzérmék párizsiasan (párizsi szűzérmék)
Hozzávalók: 2 kisebb szűzpecsenye, só, őrölt fekete bors az I. változathoz: 12-14 dkg finoml ...
Majonézes tésztasaláta
Hozzávalók: 35 dkg orsótészta (lehet másféle száraztészta is), só, 15-20 dkg vékonyan fölsze ...
Mosolygós krumplikorong
Hozzávalók: 70 dkg lehetőleg egyforma nagyságú lisztes fajtájú, “C” jelölésű bur ...
Fokhagymás ropogós császárhús
Hozzávalók: 1,3 kg császárhús, 1 púpozott evőkanál só, 2 kiskanál fokhagyma granulátum,1 csa ...
Csirkemellcsíkok KFC stílusban
Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé, 1 púpozott kiskanál só, fél kiskanál őrölt fekete bors, 1 ...
Grillezett camembert ínyenc szőlősalátával
Hozzávalók: 8 darab, egyenként 12 dkg-os kerek camembert sajt, 16 vékony szelet főtt füstölt ...
Sajtos krumpliscsiga
Hozzávalók: 3 darab (45 dkg) lehetőleg egyforma nagyságú lisztes fajtájú, “C” je ...
Csikós tokány galuskával
Hozzávalók 4 főre: 60 dkg kicsontozott sertéstarja (eredetileg sertéslapocka vagy comb), 10 ...
Barackos csirkemell csőben sütve
Hozzávalók: 60-70 dkg csirkemellfilé, 3 evőkanál olaj, só, frissen őrölt fekete bors, 4-6 sz ...
Rántott oldalasfalatok kovászosuborka-tzatzikivel
Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas, só, 1 evőkanál egész fekete bors, 2-3 babérlevél, 1-1 vörösh ...