Házi májkrém (kenőmájas)
Hozzávalók: 25 dkg füstölt szalonna, 25 dkg kacsa- vagy libazsír, 50 dkg csirkemáj (szív nélk ...
1-30 perc kategóriaarchívum
Csirkemell roston, zöldsalátával
Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. 15 dkg-os csirkemellfilé, só, őrölt fekete bors, 4-5 evők ...
Eggs Benedict (Benedek tojás) + Florentin tojás + Montreál (Royal) tojás
s Hozzávalók a gyors hollandi mártáshoz (4 tojáshoz): 2 tojássárgája, 3 evőkanál hideg víz, c ...
Svéd heringsaláta (majonézes, céklás heringsaláta)
Hozzávalók: 35 dkg ecetes hagymás heringfilé (marinált ruszli), tej a hal áztatásához, 25 dkg ...
Parajkrémleves (spenótkrémleves) bevert (buggyantott) tojással
Hozzávalók: 1 csomag (450 gramm) fagyasztott parajpüré, 4 dl víz, 4 dl tej, 1 púpozott kiskan ...
Arabos lencsesaláta (lencsetabulé – lencse tabbouleh) sült főtt füstölt tarjával
Hozzávalók: 60 dkg főtt füstölt tarja,2-3 kiskanál olaj az arab lencsesalátához: 70 dkg (főzv ...
Big Mac házilag
Hozzávalók 6 darabhoz: 9 db kész, egyenként 50 grammos félbevágott szezámos hamburgerbuci vag ...
Szűzérmék párizsiasan (párizsi szűzérmék)
Hozzávalók: 2 kisebb szűzpecsenye, só, őrölt fekete bors az I. változathoz: 12-14 dkg finomli ...
Tabbouleh (ejtsd tabulé, azaz kuszkuszsaláta) sült csirkemellel
Hozzávalók: 4 kisebb fél csirkemellfilé (4×15 dkg), 1 kiskanál só, őrölt fekete bors, 1 ...
Csirkemellcsíkok KFC stílusban
Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé, 1 púpozott kiskanál só, fél kiskanál őrölt fekete bors, 1 ...
Grillezett camembert ínyenc szőlősalátával
Hozzávalók: 8 darab, egyenként 12 dkg-os kerek camembert sajt, 16 vékony szelet főtt füstölt ...