Parajfőzelék friss spenótból
Hozzávalók: 1 kg friss parajlevél (tisztítva 65-70 dkg), 1 csapott kiskanál szódabikarbóna, 7 ...
30-60 perc kategóriaarchívum
Kínai szezámos, mézes mázas csirkefalatok
Hozzávalók: 1 kg csirke felsőcombfilé, 4 gerezd fokhagyma, őrölt fekete bors, 3 evőkanál söté ...
Kínai gombás csirke
Hozzávalók: 50 g szárított szeletelt shitake gomba, 1 kg csirkefelsőcombfilé, 5 dkg tisztítot ...
Sertéskaraj tejszínes gombamártással
Hozzávalók: 50 dkg kicsontozott sertéskaraj, 1 kiskanál só, őrölt fekete bors, 3 evőkanál ola ...
Croque Monsieur-Croque Madame
Hozzávalók: 8 szelet amerikai típusú szendvicskenyér (30 dkg), 6 dkg vaj, 1 gerezd fokhagyma, ...
Rántott hekk majonézes krumplisalátával
Hozzávalók: 2, egyenként 42-45 dkg-os fagyasztott hekktörzs só, őrölt fekete bors, 4-5 evőkan ...
Üvegtészta koreai módra II. (japchae, chapchae)
Hozzávalók a húshoz: 25 dkg nyers császárhús, 1 evőkanál sötét szójaszósz, 1 csapott evőkanál ...
Rántott csirkecomb joghurtos kukoricasalátával
Hozzávalók: 4 szép nagy csirkecomb (4×25 dkg), 1 púpozott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrö ...
Kolbászos sárgaborsóleves
Hozzávalók: 20 dkg sárgaborsó (felesborsó), kb. 1 csapott evőkanál só, 1 kisebb vöröshagyma, ...
Zöldborsós zöld rizottó füstölt makrélával és céklacsipsszel – készítette Horváth Erzsébet (Böbe) mesterszakács
Hozzávalók: 20 dkg cékla, 50 dkg zöldborsó (idényen kívül fagyasztott), só, 1 kisebb vöröshag ...
Sárgaborsófőzelék virslipörkölttel – készült az OnLive© főzőiskola 55. adásában
Hozzávalók a főzelékhez: 30 dkg sárgaborsó, 1 csapott evőkanál só, 1 kisebb vöröshagyma, 3-4 ...