Hozzávalók: 1 kg narancs, 2 zöldcitrom (lime), 60 dkg kristálycukor, 1,5 dl víz 1. A narancso ...
Hozzávalók: 2,5 kg savanyúságnak való apró zöld dinnye (lehet zöldparadicsom, kemény húsú alm ...
Hozzávalók: 5 kg húsos tévépaprika, 1,5 kg eltenni való uborka, 1 nagy fej káposzta, 2 sárgar ...
Hozzávalók: kb. 3 kg 6-8 cm-es eltenni való uborka, 1 nagy csokor öreg (elvirágzó) kapor, 6-8 ...
Hozzávalók: 2-2 kg nem túl leveses alma és körte, 1,6 kg kristálycukor, 1 evőkanál citromsav, ...
Hozzávalók: 5 kg érett ringló, 1 kg kristálycukor, 2-3 evőkanál citromlé, 3 csomag 3:1 dzsemf ...
Hozzávalók: 70 dkg friss torma (tisztítva kb. 450 gramm), 5 dl víz, 2 kiskanál (30 gramm) só, ...
Hozzávalók: 10 kg fejes káposzta,,10 evőkanál só a hagyományos fűszerezéshez: 2 babérlevél, 2 ...
Hozzávalók 50-50 dkg eper cseresznye málna ribiszke meggy egres és sárgabarack kb. 1,5 kg kri ...
Hozzávalók: 2,5 kg eper, 60 dkg banán (tisztítva mérve), 1 kg kristálycukor, 2 csomag (2× ...
Hozzávalók a birsalmasajthoz: 2,5 kg birsalma 1,6 kg kristálycukor 1 citrom a birsbefőtthöz: ...