Hozzávalók: egy rúd stefánia vagdalt lásd: http://receptletoltes.hu/hu/arch%C3%ADvum/7614 egy ...
Hozzávalók a kaviáros tojáshoz: 5 főtt tojás, 10 dkg kaviár, 8 dkg enyhén sós vaj (esetleg 2- ...
Hozzávalók: 6 kisebb, egyenként kb. 30 dkg-os tisztított sertésnyelv, jó 1 evőkanál só, egész ...
Hozzávalók: 2 fél kicsontozott malacfej füllel, 80 dkg sertéscomb vagy lapocka, fél evőkanál ...
Hozzávalók a sűrű besamel mártáshoz (panádhoz): 7 dl tej, 10 dkg vaj, 5 evőkanál (10 dkg) fin ...
Hozzávalók a fügeszalámihoz: 25 dkg aszalt füge, 2 evőkanál balzsamecet, 1,25 dl vörösbor, fé ...
Hozzávalók: 30 dkg vaj, 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 2-3 kiskanál citrom ...
Hozzávalók: 4 fél sertésköröm (kb. 1 kg), 1 kisebb (1,2 kg) kicsontozott sertéscsülök, 1 kise ...
Hozzávaló a falafelhez: 40 dkg száraz csicseriborsó (áztatás után 80 dkg), 2 közepes vöröshag ...
Hozzávalók: 50 dkg meghámozott főtt burgonya, 50 dkg roppanósra főzött, megtisztított cékla, ...
Hozzávalók: 3 húsos zöldpaprika, 30 dkg sült hús (lehet maradék is), 3 főtt tojás, 1 nagyobb ...