Hering Csak az bajlódjon házi elkészítésével, akinek sok ideje van, hisz a nagyobb élelmiszerüz ...
Garnélarák Tisztítva vagy páncéljában, többnyire fagyasztva kapható. Hasonlít a koktálrákhoz, d ...
A tea az emberiség egyik legősibb itala, melynek frissítő, üdítő hatására korán rájöttek, sőt, ...
A sertésfej és a karaj között helyezkedik el. Kapható csonttal vagy anélkül. Szeletben vagy egé ...
A karajon – pontosabban a csontján – található. A tetején lévő vékony fehér hártyát éles késsel ...
Felfújtat jelent. ...
A vékonyan fölszeletelt hozzávalókat egy kevés zsiradékban hirtelen, pár perc alatt megpirítjuk ...
A marha hasaalja a lapockától nagyjából a a hasa feléig. Leveshúsnak, pörköltnek, tokánynak val ...
Eredete, hagyományai A szárazbab őshazája Dél-Mexikó és Közép-Amerika. Innen származnak a legré ...
Egy formát aszpikkal belülről vékonyan bevonunk. Ehhez a formát jól behűtjük vagy tört jég közé ...
A sűrítés egyik legkorszerűbb módja, de sajnos, nem minden esetben használható. Lényege, hogy s ...