Halfilé magyarosan sütve, párolt csalánnal
Hozzávalók: 4, egyenként kb. 15 dkg-os bőr és szálka nélküli tengeri halfilé (fagyasztott is l ...
Tojásmentes kategóriaarchívum
Haltekerccsel töltött lazac
Hozzávalók: 15 dkg bőr és szálka nélküli tengeri halfilé (fagyasztott is lehet), só, őrölt feh ...
Harcsa, ahogy a füstölőmester készíti
Hozzávalók: 60 dkg szálka és bőr nélküli harcsa- vagy afrikai harcsafilé, 1 kiskanál só, 2 evő ...
Harcsafilé főszakács kedvére
Hozzávalók: 4, egyenként kb. 25 dkg-os afrikaiharcsa-vagy harcsafilé, 1 csapott evőkanál só, 1 ...
Harcsa hagymakompóttal és boros mártással
Hozzávalók: 6 szép vöröshagyma, 10 dkg vaj, 1 evőkanál kristálycukor, 4 evőkanál 6%-os fehérbo ...
Harcsa székelyesen
Hozzávalók: 2 vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1,2 kg savanyú káposzta • 1 csapott kiskanál kömén ...
Harcsa tejszínes gombamártással
Hozzávalók: 60 dkg harcsa-, vagy afrikai harcsafilé, 1 kiskanál só, 2 evőkanál finomliszt, 6 e ...
Kecsegepörkölt
Hozzávalók 1 konyhakész kecsege (kb. 1,5 kg), 1 nagy vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, kis dara ...
Kecsegeszelet fokhagymásan
Hozzávalók: 1 konyhakész kecsege (kb. 1,5 kg), só, őrölt fehér bors, fél citrom leve, 4-5 evők ...
Keszeg sütve
Hozzávalók: 4 konyhakész keszeg (egyenként 45 dkg), só, 25 dkg finomliszt vagy kukoricaliszt ( ...
Kínai sült hal
Hozzávalók: 4 nagy, egyenként kb. 25 dkg-os szálka nélküli, bőrös halfilé (harcsa vagy afrikai ...