“Mozis” nachos csipsz sajtszósszal
Hozzávalók a tésztához: 15 dkg kukoricaliszt, 7,5 dkg finomliszt, 1 csapott kiskanál só, 1 cs ...
Vegetariánus (vegetárius) kategóriaarchívum
Parajfőzelék friss spenótból
Hozzávalók: 1 kg friss parajlevél (tisztítva 65-70 dkg), 1 csapott kiskanál szódabikarbóna, 7 ...
Rántott karfiol remoulade (remulád/römulád) mártással
Hozzávalók 1,2 kg friss karfiol (tisztítva 1 kg), só, őrölt fekete bors a bundázáshoz (paníro ...
Krumplis csörögefánk
Hozzávalók: 30 dkg megtisztított burgonya (tisztítva mérve), só, 2 dkg élesztő, 2 dl tej, 2 e ...
Sós, sajtos puha perec
Hozzávalók a tésztához: 70 dkg finomliszt, 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 3 csapott evőkanál (kb. 6 ...
Cseresznyés túrós kölesmálé
Hozzávalók: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg étkezési hántolt köles, 7 dl tej, fél mokkásk ...
Narancsos ricottás palacsinta – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: 22 dkg finomliszt, 3 evőkanál kristálycukor, 1 kiskanál sütőpor, fél kiskanál szó ...
Tejbezabi
Hozzávalók: 1 liter tej (tejérzékenyeknek zabtej is lehet), 6-7 evőkanál zabkorpa, csipetnyi ...
Mozzarellával és aszalt paradicsommal töltött rántott gomba – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: 16 jó közepes fej csiperkegomba, só, őrölt fekete bors, 2 csomag (2×10 dkg) ...
Lángos (alaprecept)- készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: 7 dl tej, 5 dkg élesztő, 1 kiskanál kristálycukor, 1 kg finomliszt, 1 csapott evő ...
Szezámmagos hamburgerbuci, azaz puffancs – készítette Kobela Lehel az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: 48,5 dkg (485 gramm) finomliszt, csipetnyi aszkorbinsav, 0,5 dkg (5 gramm) só (a ...