Ez a táblázat a nálunk leggyakoribb élelmiszerek energiaértékét és tápanyagtartalmát mutatja be. Segítségével könnyen kiszámíthatjuk ételeink összetételét, ellenőrizhetjük, megszervezhetjük étrendünket.
Élelmiszerek energia- és tápanyagtartalma 100 grammban
| Energia (kJ) | Energia (kcal) | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) | Rost (g) | Koleszterin (mg) | |
| Aludttej | 170 | 41 | 3,4 | 1,0 | 4,6 | – | 10 |
| Bakony camembert | 1256 | 299 | 21,5 | 23,0 | 1,5 | – | 70 |
| Edami sajt | 1474 | 351 | 26,2 | 26,6 | 1,7 | – | 75 |
| Ementáli sajt | 1604 | 382 | 27,8 | 29,4 | 1,5 | – | 92 |
| Feta sajt | 1058 | 252 | 13,4 | 20,6 | 1,4 | – | 70 |
| Gyümölcsjoghurt | 307 | 73 | 3,5 | 2,0 | 10,3 | – | 10 |
| Joghurt (natúr) | 272 | 65 | 3,4 | 3,6 | 4,6 | – | 11 |
| Juhtúró | 823 | 197 | 17,9 | 12,4 | 3,5 | – | 20 |
| Kakaó (tejes) | 270 | 65 | 3,5 | 0,5 | 11,4 | – | 10 |
| Kefir | 138 | 33 | 3,4 | 0,1 | 4,6 | – | 11 |
| Kockasajt | 1260 | 300 | 16,7 | 25,0 | 2,0 | – | 65 |
| Krémsajt | 1302 | 310 | 16,5 | 26,4 | 1,7 | – | 75 |
| Krémtúró | 905 | 215 | 15,1 | 8,8 | 19,1 | – | 20 |
| Márványsajt | 1485 | 355 | 20,0 | 29,7 | 2,0 | – | 95 |
| Mozzarella (salátába való) | 814 | 195 | 17,7 | 12,4 | 3,5 | – | 30 |
| Óvári sajt | 1226 | 292 | 29,6 | 18,5 | 1,7 | – | 71 |
| Pannónia sajt | 1604 | 382 | 27,8 | 29,4 | 1,5 | – | 92 |
| Parmezán sajt | 1570 | 374 | 26,8 | 28,9 | 1,6 | – | 90 |
| Tehéntúró (félzsíros) | 600 | 143 | 16,2 | 7,0 | 3,7 | – | 13 |
| Tehéntúró (zsíros) | 823 | 197 | 17,9 | 12,4 | 3,5 | – | 22 |
| Tej (2,8%-os) | 252 | 60 | 3,4 | 2,8 | 5,3 | – | 10 |
| Tejföl (20%-os) | 849 | 206 | 2,7 | 20,0 | 3,7 | – | 61 |
| Tejföl (12%-os) | 575 | 137 | 3,4 | 12,0 | 4,0 | – | 40 |
| Tejpor (sovány) | 1555 | 372 | 36,0 | 2,0 | 50,3 | – | 31 |
| Tejszín (kávétejszín) | 723 | 173 | 3,3 | 16,0 | 3,9 | – | 40 |
| Tejszín (habnak való) | 1221 | 292 | 2,6 | 30,0 | 3,0 | – | 75 |
| Trappista sajt | 1554 | 370 | 27,7 | 28,1 | 1,6 | – | 107 |
| Túrórudi 1 db (30 g) | 345 | 85 | 5,9 | 3,2 | 7,7 | – | 9 |
