Tihanyi Garda Fesztivál
A halak téli álma A halak életfunkcióinak intenzitása, táplálékfelvételük gyakorisága nagyb ...
Cikkek kategóriaarchívum
Karancslapujtő kitűnő konyhája
Fekvése A község Nógrád megye északi részében, a Salgótarjáni járásban, a Dobroda-patak völ ...
Baja, a halászlé „fővárosa ”
Baján, mióta világ a világ, fontos szerepe volt a halászatnak, a halkereskedésnek, a hálókö ...
Budapest két új Michelin-csillagos étteremmel gazdagodott!
Idén Bécsben mutatták be a 2019-es Michelin Kalauz Main Cities of Europe kiadványát. Ebben ...
Bocuse d’Or 2019
Lyonban január 29-30.-án rendezték meg a szakácsversenyek Forma 1-ét, a Bocuse d’Or-t. A vi ...
Sódar vagy sódér?
Mi a különbség a sódér és a sódar között? Kontinensünk minden olyan országában készítenek s ...
Malacod van!
A disznó az ember legősibb háziállatainak egyike. Mezopotámiában tartották először, érdekes ...
Róbert bácsi, a szegények megmentője
„Ez nem a Róbert bácsi konyhája! ” – mondják gyakorta a szakácsok, amikor a vendég repetát ...
A világ legjobb éttermei 2018
„A világ legjobb 50 étterme” kiadvány szavazóbizottsága által 2018 legjobbjainak választott ...
„Tábori hasügyminiszter” avagy a gulyáságyú története
Régebben a főzésben többnyire járatlan katonák egy kétes tisztaságú alumínium főzőedényt ho ...
Önkezével vetett véget életének Anthony Bourdain sztárszakács és riporter
A CNN tévése, az egyik leghíresebb tévés szakács és riporter, számos könyv szerzője, 61 éve ...