Málnás caipirinha koktél – készítette Galambos Péter bármixer
Hozzávalók: 3 gerezd zöldcitrom (lime), 4 szem málna, 2 bárkanál barna cukor, tört jég, 0,6 dl cachaca (cukornádpálinka) a díszítéshez: málna 1. A zöldcitrom […]...
Hónap: 2015 május
Kuszkusz citrusokkal, édesköménnyel és csicseriborsóval
Hozzávalók: fél citrom és fél narancs, 3-3,5 dl víz, 1 közepes nagyságú édesköménygumó, 3 evőkanál olaj, 20 dkg kuszkusz, fél csokor korianderzöld, 15 dkg […]...
Strawberry daikiri koktél- készítette Galambos Péter bármixer
Hozzávalók: 0,4 dl fehér rum, 0,2 dl cukorszirup, 2 szem eper, tört jég a díszítéshez: eper 1. A rumot és a cukorszirupot turmixgépbe öntjük. […]...
- 1-250 kcal
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 1
- Sütemény, édesség recept
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
- Vegetariánus (vegetárius)
Eper mézzel és pirított napraforgómaggal
Hozzávalók: 60 dkg eper, 3-4 evőkanál méz, 3-4 evőkanál tisztított sózatlan napraforgómag 1. Az epret hideg vízben megmossuk, de áztatni nem szabad! Lecsöpögtetjük, csumájukat […]...
Ripsz-ropsz zöldbabos csirkemell
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé, 3 evőkanál olaj, 1,5 dl (150 gramm) tejföl, 1 kiskanál (30 gramm) sűrített paradicsom, 1 kiskanál finomliszt, só, őrölt fekete […]...
Paradicsomos zöldbabfőzelék
Hozzávalók I. változat: 1-1,2 kg zöldbab – mindegy hogy sárga- vagy zöldhüvelyű (idényen kívül fagyasztott is lehet),1 kiskanál só, 1 fej vöröshagyma, 1-2 ág […]...
Velős pirítós
Hozzávalók: 1 nagyobb (15-20 dkg) vöröshagyma, 1 evőkanál sertészsír vagy 3 evőkanál olaj, 35 dkg sertésfejvelő, kb. fél kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete […]...
- 1-250 kcal
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Fitness (fitnesz)
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Paleo étrend
- Sütemény, édesség recept
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
- Vegetariánus (vegetárius)
Fügés mandulás müzliszelet (liszt és sütés nélkül)
Hozzávalók: 20 dkg aszalt füge, 30 dkg tisztított (barna héjától is megfosztott) mandula, 6-7 dkg kókuszreszelék, csipetnyi tengeri só, 15 csepp édesítőszer 1. Az […]...
Göcseji gombócleves
Hozzávalók:2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 kisebb karalábé, 2 fej vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 60 dkg savanyú káposzta, 1 csapott evőkanál pirospaprika, […]...
Ganache (ejtsd: gánás)
A ganache (ejtsd: gánás) nem más, mint egy selymes, lágy csokoládékrém. Egyik fő összetevője a csokoládé, ez lehet ét-, tej- vagy éppen fehér csokoládé, […]...